主持人：我就知道结婚半生不熟的。生不生啊，生。

　　佟守本：初五以后，把它搁到锅里重熬一遍。

　　主持人：然后呢？

　　佟守本：把它吃掉。

　　主持人：人吃？

　　佟守本：人吃。

　　王洪宜：但是这个煮饺子呢，都是一人一碗，这个锅里边不能捞净了，得留俩。

　　主持人：为什么留俩呀？

　　王洪宜：年年都有吃，年年吃饺子。

　　主持人：有余粮。

　　王洪宜：是这么个意思。刚才你们说素馅儿的，我们不，我们都是三鲜馅儿的，大白菜馅儿的，反正一个肉丸子啥的，越香的越好。

　　主持人：可能京津两地，包素馅儿饺子是供神吃的，神仙不吃肉。

　　王洪宜：在吃饺子之前先放炮，先把炮霹雳啪啦全放完，热热闹闹的，是吧，完了小孩子打着纸灯笼，打着灯笼在外边点跑。

　　尚宏：您这么一说我倒有个意思，这个三鲜馅儿饺子哪三鲜？

　　王洪宜：三鲜，鸡蛋、大虾、猪肉，这三种搅在一块，这一剁。

　　主持人：这跟北京一样吗？

　　尚宏：改良了，至少改良了，北京讲究是吃，三鲜最起码的是什么，海参、虾仁、玉兰片，这是最那什么的。

　　王洪宜：不是，我们不是。

　　尚宏：三鲜，还有一种，就是说他这个就是这个，像您说这种，就是说的搁鸡蛋了，搁猪肉了，然后我再搁点香菇，这个已经就是算是。

　　主持人：佟先生家三鲜饺子什么馅儿的？

　　佟守本：就是鸡蛋猪肉跟那个虾仁。