生 活 小 窍 门

摘自：《食全食美》 6月5日播出

　　1、煎荷包蛋时在上面洒几滴热水，可以使鸡蛋完整嫩滑

　　2、鱼胆破了，可以用白酒清洗，可去其苦味

　　3、用新蒜切丝放辣椒粉，放入醋、酱油一拌可以治疗感冒

　　4、平日买回家的鱼和泥鳅要放净水养两日，并在水中放几滴油，这样鱼和泥鳅会将腹中赃物吐出去污染，这样做出的鱼既新鲜又有营养价值。

　　5、淘米的水洗碗，卫生干净。

　　6、煮面水会把抹布洗得非常干净柔软，把抹布放入煮面水中泡一会儿，然后用水揉搓再漂洗即可。