五分钟菜谱：姜汁鱿鱼丝

    原料：鱿鱼 黄瓜 火腿

　　制作方法：

    1、 鱿鱼切丝焯熟，黄瓜切丝用盐一下，挤干水分铺在盘底

　　2、 火腿切丝，放入少许味好美孜然粉（少放一点即可，不要抢去姜汁的味道）在锅中煸炒一下，使它的香味更浓

　　3、 把焯好的鱿鱼丝放在黄瓜丝上撒上炒好的火腿丝，

　　4、 调汁：把盐，味精，酱油，醋，姜末，香油拌在一起，浇在上面即可

　　关键点： 火腿一定要在锅中煸炒一下，目的使它香味更浓