五分钟菜谱：珍珠翠豆腐
主料:豆腐.鸡胸肉.鸡蛋.青豆
配料: 葱.姜.蒜.白糖.酱油.料酒
做法:
1.将豆腐碾成泥,鸡肉剁成茸,青豆下水焯熟
2.将鸡肉和豆腐拌在一起,放入调料和淀粉和成馅做成丸子
3.锅中放高汤烧开后放入丸子和青豆,出锅前勾芡即可
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