11．10

　　大厨在制作佳肴时大都喜欢用一朵雕刻精美萝卜花作为点缀， 刻萝卜花可是烹饪课上很关键的刀工技巧，漂亮的萝卜花不仅能使您的菜肴有让人惊艳的效果，也算是一门独特的工艺品创造。如果您觉得萝卜花刻出来不实用，一点通再教您家庭自制面包花的小技巧。

　　还有如何挑选芋头小窍门，千万不要错过。